Gourmet Boutique Hotel
Hiša Krasna
Počitek
Užitek
Dogodki
Hiša gostoljubnosti
v srcu Krasa
Hiša Krasna je idiličen gourmet boutique hotel, ki sta ga lastnika Dajana in Boris Škibin odprla leta 2016. Udobna namestitev v šestih nadstandardno velikih sobah, vrhunska restavracija s tremi zaporednimi priznanji Michelin (Michelin Plate 2020 in 2021, Michelin Priporočilo 2022, 2023 in 2024), kamniti hram z vinskimi degustacijami in kraškimi dobrotami ter družabna sobana, ki se v toplih spomladanskih in poletnih večerih prelije v slikovit atrij pod zvezdnatim nebom. Vse to, začinjeno z gostoljubjem nasmejanih in sončnih gostiteljev bo vaš oddih spremenilo v krasno doživetje, ki se ga boste spominjali še dolgo po povratku domov.
Namestitev
Moderno & Domače
Krasno na Krasu
Zelišča z domačega vrta lastnice Dajane.
Lokalne sestavine ekoloških pridelovalcev in kmetij.
Sezonski okusi Krasa in Istre.
Vrhunska selekcija najboljših vin iz regije in širše.
Gurmanski preplet Krasa in Istre z Michelin priznanji
Hišni chef svoje gurmanske kreacije pripravlja po načelu moderno in domače. Domačim kraškim sestavinam vdihne moderno noto in dušo Istre ter tako tradicionalno jed spremeni v novo doživetje. Izbira sestavin je vedno lokalna, sezonska in bio z domačega vrta, kreiranje krožnikov pa navdihujoče in daleč od tradicionalnega.
